豌豆很有營養。夏季的時候豌豆清香甜嫩。冬季用來做豌豆糕很不錯。做法簡單快捷。每次都會現做先吃，這樣新鮮口感也很好。但是量大之后就需要借助機械來操作了。隆澤豌豆糕自動攪拌鍋。攪拌均勻，代替人工，高產高能。聯系人：鄧經理 電話：
1、豌豆磨成瓣渣。簸凈豆皮、洗凈。取一口大炒鍋添入2000克清水，上旺火燒開后倒入豌豆，等鍋開后撇凈浮沫，把火燜住，用溫火把豌豆熬成糊狀，加入食色和150克白糖，用木棍拌勻。
2、凈柿餅去蓋，切成2--3厘米厚的薄片，鋪在大搪瓷盆里，擺成象征性的花樣，撒上一層青紅絲，倒入一層熬成的豌豆糊，上面再擺上一層柿餅，再倒入一層豌豆糊，如此一層柿餅一層豆糊將原料用完晾冷凝固即成。
本設備采用電子控溫裝置，通過電把導熱油加熱傳導于鍋體，在葉片攪拌下使油料均勻烘炒。電導熱油炒籽機給廣大用戶進入城市現榨鮮賣、油品加工行業提供首選產品，解決了在城市榨油環境污染的難題。
電加熱行星攪拌炒醬鍋以導熱油為介質，連接電源通電，通過電熱管加熱導熱油產生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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