山東隆澤機械炒鍋的攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。適用于油燜大蝦膏體調味料，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全，配料：水、白砂糖、食用鹽、釀造醬油料酒、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、三氯蔗糖、食品用香精）。
容積大沒噪音的多頭攪拌炒鍋哪家專業，諸城隆澤機械這款多爪多頭攪拌的炒鍋適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、yao材、火鍋底料、魚調料等物料等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。不僅使物料炒制時間短，而且色香味俱全是一款食品企業不可缺少的優良設備。
攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體（或者蝶形鍋體平底炒鍋），鍋體整體圓度誤差小，攪拌方式采用特殊的行星攪拌，攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比 攪拌器與鍋體貼合度高，使鍋內無攪拌死角，避免糊鍋現象，全自動控制系統，米飯面醬調料炒鍋，攪拌槳可根據要求升起跟降落，鍋體可自動傾斜便于倒料以及易于清洗，
隆澤火鍋炒料機可高溫許多有害菌體，保證人體健康。是替代傳統炸炒鍋的理想設備。電磁直接加熱，牛排面醬調料炒鍋，功率分八檔可調，升溫快、溫度高；運行安全可靠。隆澤機械不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰，同時我們也深信我們將充滿熱情的服務于用戶，隆澤牌行星攪拌炒鍋代替人工炒火鍋料，解放廚房，解放雙手。讓你輕輕松松當老板。
隆澤炒料機炒制時間好；攪拌/混合均勻；鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。煤氣燃燒供熱方便，中式點心炒餡機，不受工廠電壓的限制；電磁加熱節能環保，比普通電加熱式節電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，面醬調料炒鍋，在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度，液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。
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隆澤自動炒料機具備以下主要功能1、智能電腦程序控制各種炒菜工藝流程 2、自動加熱與溫度控制 3、自動調速攪拌4、自帶清洗水槍5、自動報警提示。省錢，保守計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。安全，多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，安全可靠。
電磁炒料機原理：商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。
